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| PURÈE MIT TRUFFLE FÜR 70% | |||
| Purée von Erlesene Schwarze Wintertrüffeln "Tuber Melanosporum Vitt" |
Purée von Weisse Trüffeln "Tuber Magnatum Pico" |
Pastete von Sommertrüffeln "Tuber AestivumVitt" |
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| nettogewicht: | |||
| 25 gr. 50 gr. 90 gr. |
25 gr. |
50 gr. 90 gr. |
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| HERVORRAGEND GEEIGNET ALS AUFSTRICH FÜR RÖSTSCHNITTEN SOWIE FÜR VORSPEISEN UND HAUPTGERICHTE.VOR GEBRAUCH ERWÄRMEN |
EINE VOLLENDETE MISCHUNG AUS ZWEI VORNEHMEN FRÜCHTEN DES UNTERHOLZES, GEEIGNET ALS BROTAUFSTRICH SOWIE FÜR VORSPEISEN, FLEISCH UND FISCHGERICHTE. | IDEAL FÜR VORSPEISEN (TEIGWAREN UND REIS), UND FÜR ALL DIE GERICHTE, DIE SIE MIT DEM UNVERGLEICHLICHEN GESCHMACK DES STEINPILZES VOLLENDEN WOLLEN. | |
| Getrüffelte Sauce Mit Champignonpilzen und Sommertrüffeln (7%) |
Creme aus Getrüffelten Steinpilzen mit'Tuber Albidum Pico'Trüffel und Sommertrüffeln |
Steinpilz creme mit Stückchen sie duften wie frisch |
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| nettogewicht: | |||
| 130 gr. 250 gr. 500 gr. 900 gr. |
80 gr. 250 gr. |
130 gr. 250 gr. 500 gr. |
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| DIESES GEWÜRZ WIRD IN KLEINSTEN MENGEN UND OHNE ERWÄRMUNG VERWENDET UM ERLESENE FEINSCHMECKERSPEISEN ZU VERFEINERN |
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| Weiß und SchwarzTrüffelaroma mit olivenöl "extra vergine" |
Weiß und WeisseTrüffelaroma mit olivenöl "extra vergine" |
Süße Soße nacht altem Rezept mit Balsamico-Essig |
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| nettogewicht: | |||
| flasche mignon: 55 ml.für 20 würzeinheiten flasche mini:100 ml.für 40 würzeinheiten flasche mediun:250 ml.für 100 würzeinheiten flasche maxi: 500 ml.für 200 würzeinheiten |
flasche mignon: 55 ml.für 20 würzeinheiten flasche mini:100 ml.für 40 würzeinheiten flasche mediun:250 ml.für 100 würzeinheiten flasche maxi: 500 ml.für 200 würzeinheiten |
flasche: 100 ml. flasche: 250 ml. flasche: 500 ml. |
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L'ARTE DEL TARTUFO Campello sul Clitunno (PG) p.i.02044450548
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